La chaîne de valeur est un concept clé en management et stratégie d’entreprise, permettant d’améliorer la compétitivité et d’atteindre les objectifs fixés. Cet article présente sa définition, ses principales composantes et son utilisation pratique dans le monde des affaires.
Définition de la chaîne de valeur
La notion de chaîne de valeur a été introduite par le célèbre professeur de Harvard Michael E. Porter en 1985. Selon lui, une entreprise crée de la valeur en transformant des ressources en biens ou services vendus aux clients. Cette transformation s’effectue à travers différentes activités interconnectées, organisées au sein d’une chaîne. La chaîne de valeur se compose donc de toutes ces activités qui contribuent à créer de la valeur ajoutée, depuis la conception d’un produit jusqu’à son acheminement vers le consommateur final.
L’objectif principal de l’étude de la chaîne de valeur est d’aider les entreprises à identifier les sources potentielles d’avantage concurrentiel et de performance économique. En analysant cette chaîne, il est ainsi possible de déterminer comment améliorer la création de valeur et réduire les coûts, tout en répondant aux exigences du marché.
Les deux catégories d’activités de la chaîne de valeur
Le modèle de la chaîne de valeur de Porter distingue deux grandes catégories d’activités : les activités primaires et les activités de soutien.
Les activités primaires
Les activités primaires ont un impact direct sur la création de valeur du produit ou service. Elles comprennent :
- la logistique interne : Elle englobe toutes les opérations liées à la réception, au stockage et à la distribution des matières premières.
- la production : Elle englobe l’ensemble des procédés de fabrication qui permettent de transformer les matières premières en produits finis ou semi-finis.
- la logistique externe : Elle regroupe les activités relatives à la collecte, au stockage et à la distribution des produits finis vers les clients.
- le marketing et les ventes : Ils englobent les actions visant à promouvoir et vendre les produits ou services auprès des clients.
- le service après-vente : Il comprend les activités ayant pour but d’assurer le suivi, le support et la satisfaction du client après son achat.
Les activités de soutien
Les activités de soutien sont celles qui facilitent et permettent aux activités primaires de fonctionner correctement. On distingue :
- l’infrastructure de l’entreprise : Elle comprend la gestion, la planification, les finances, les systèmes d’information, la qualité et autres fonctions supports.
- la gestion des ressources humaines : Elle englobe le recrutement, la formation, l’évaluation et le développement du personnel.
- le développement technologique : Il se rapporte aux efforts d’innovation, de recherche et développement pour améliorer les produits ou services existants ou en créer de nouveaux.
- l’approvisionnement : Cette fonction consiste à choisir et gérer les fournisseurs de matières premières, pièces, équipements et services nécessaires à l’activité de l’entreprise.
Utilisation de la chaîne de valeur dans la stratégie d’entreprise
La connaissance et l’analyse de sa propre chaîne de valeur sont indispensables pour établir une stratégie d’entreprise efficace. Voici quelques-unes des applications possibles :
Optimisation des coûts et création de valeur
Une entreprise peut identifier les maillons faibles au sein de sa chaîne de valeur, ainsi que les sources de gaspillage et de surcoût. Des actions correctives peuvent alors être mises en place pour optimiser les coûts et accroître la valeur ajoutée délivrée aux clients.
Différenciation par rapport à la concurrence
En analysant finement les activités composant sa chaîne de valeur, une entreprise peut découvrir des moyens de se différencier de ses concurrents et ainsi augmenter sa part de marché. Par exemple, une meilleure qualité de service après-vente, un approvisionnement plus responsable ou une production respectueuse de l’environnement peuvent constituer des avantages concurrentiels non négligeables.
Collaboration avec les partenaires
L’étude de la chaîne de valeur peut également inciter à renforcer la collaboration avec les fournisseurs, distributeurs et autres partenaires. Une entreprise peut ainsi mieux identifier leurs besoins et établir des synergies pour accroître l’efficacité globale de son réseau.
En somme, la chaîne de valeur est un outil essentiel pour comprendre et améliorer la création de valeur au sein d’une entreprise.
